10 de febrero de 2008

Unes pautes de dietètica...















Els dilluns 14, 21 i 28 de gener hem contat al nostre centre amb Carme Sánchez (infermera i dietista) perquè ens donés unes pautes de dietètica a les alumnes que posteriorment durant la resta del trimestre faran el taller de cuina.
Els temes treballats han estat:
- Introducció als nutrients i classificació dels aliments (piràmide)
- La compra
- Manipulació i enmagatzematge dels aliments
Totes les alumnes han valorat molt positivament aquestes sessions sobretot per la seva aplicació pràctica.

No hay comentarios: